Wirtschaftsspiegel Thüringen - Ausgabe 5/15 - page 59

Agrarwirtschaft
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Foto: TMIL
„Geprüfte Qualität aus Thüringen“
zeichnet Waren aus, die zu einem über-
wiegenden Teil aus Thüringer Produk-
ten hergestellt werden und die einer
ständigen Prüfung unabhängiger Labo-
re standhalten müssen. Die zu erfüllen-
den Qualitätsanforderungen liegen
über dem gesetzlichen Standard. Ge-
genwärtig nutzen 124 Unternehmen
mit 372 Produkten dieses Zeichen.
Wenn die Thüringerinnen und Thürin-
ger beim Einkauf auf das Siegel achten,
unterstützen sie Unternehmen aus dem
Freistaat.
Welche Rolle spielt dabei der Öko-
landbau?
Der ökologische Landbau bietet ein ho-
hes Potenzial für die Entwicklung neu-
er Märkte und die Stärkung der regio-
nalen Wertschöpfung. Darüber hinaus
ist der ökologische Landbau als eine
besonders nachhaltige Form der
Landwirtschaft anzusehen. Ein entspre-
chend hohen Stellenwert wird dem
ökologischen Landbau von Seiten der
Landesregierung eingeräumt. Um die
Rahmenbedingungen für die bereits
ökologisch wirtschaftenden Betriebe
und für Neueinsteiger im Ökolandbau
zu verbessern, wurde im Koalitions-
vertrag von 2014 die Konzeptionierung
eines Öko-Aktionsplans festgeschrie-
ben, der sich derzeit im Abstimmungs-
prozess befindet. Der Öko-Aktionsplan
für Thüringen verfolgt einen ganzheit-
lichen Ansatz und wird ein Kernstück
der Thüringer Agrarpolitik für die
nächsten Jahre sein.
Sind Produkte aus dem Ökolandbau
auch in Thüringen gefragt?
Ja. Das erkennt man nicht nur auf den
Wochenmärkten im Freistaat, sondern
auch in den Supermärkten, die verstärkt
ihr Sortiment danach ausrichten. Das
spiegelt die Wünsche der Verbrauche-
rinnen und Verbraucher. Sie achten
nicht nur immer stärker darauf, was sie
essen, sondern auch wie die Lebens-
mittel entstanden sind. Für die Thürin-
gerinnen und Thüringer hat eine artge-
rechte Tierhaltung einen immer
höheren Stellenwert.
Wie sollen die Produkte vertrieben
werden?
Das Stichworte lauten hier: regionale
Mit seinem Gemeinschaftsmarketing fördert das Thüringer Ministerium
für Infrastruktur und Landwirtschaft den Absatz hochwertige Thüringer
Produkte aus Land- und Ernährungswirtschaft. Das Zeichen „Geprüfte
Qualität aus Thüringen“ steht dabei für eine durchgehend hohe
Produktqualität und stärkt den Freistaat als Herkunftsregion für
Thüringer Spezialitäten.
Wer besitzt ein Zeichen
Gegenwärtig nutzen 124 Unternehmen mit 372 Produkten dieses Zeichen.
Ziele
Stärkung der Wettbewerbsposition der Thüringer Unternehmen der Agrar-
und Ernährungswirtschaft sowie Handwerksbetriebe
Verbesserung der Marktposition durch Absatzförderung für Agrarprodukte
und Lebensmittel aus Thüringen
Profilierung des Freistaates als Herkunftsregion für Thüringer Spezialitäten
Vorteile für die Verbraucher
Bedienung der Nachfrage nach Thüringer Produkten
Orientierungshilfe beim Einkauf
Gewährleistung eines Qualitäts- und Sicherheitsversprechens
Vorteile für Produzenten
Bedienung der Nachfrage nach Thüringer Produkten
Orientierungshilfe beim Einkauf
Gewährleistung eines Qualitäts- und Sicherheitsversprechens
Vorteile für Unternehmen
Gemeinschaftsauftritt spart Kosten
höherer Aufmerksamkeitswert
Nutzung vorhandener Erfahrungen
Erhöhung der Verbrauchersicherheit
vorrangiger Einsatz landwirtschaftlicher Ausgangserzeugnisse aus
der jeweiligen Region
Unterstützung der Pflege von Traditionen und Regionalität
Wertschöpfung mit regionalen Produkten
Thüringer Agrarmarketing
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